Đặc sản Quảng Nam còn nổi tiếng với món ăn bông biêng – một thứ bánh đặc biệt . Bông biêng được xem là bánh giò truyền thống, được làm từ bột gạo nếp, nước dừa và đường phèn. Điểm nhấn của bông biêng là lớp vỏ bánh ngọt giòn tan khi làm và phần nhân ngọt d�